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Voici une petite interview d’Emma François, paru dans le Air France mag. Elle y partage ses coups de coeur et ses envies d’ailleurs! La petite lecture parfaite pour faire durer les vacances un peu plus longtemps…
Les confidences D’Emma François
En vacances, êtes-vous plutôt montagne, plage ou macadam?
Toujours macadam pour des courts séjours et plage pour de vraies vacances de détente.
Trois mots qui vous évoquent le voyage…
Evasion, découverte, liberté.
Où n’êtes-vous jamais partie et rêvez d’aller?
A Luang Prabang, au Laos, ou sur l’île de Palawan aux Philippines.
Quels sont vos hôtels fétiches?
Au brésil, la Pousada Picinguaba près de Paraty, pour son site exceptionnel et sa vue à couper le souffle. A Tokyo, l’hôtel Claska pour son « urbaine modernité » et, à Bangkok, le Phranakorn Nornlen, si atypique et charmant.
Et vos meilleures tables dans le monde?
Pour déjeuner, un stand au fond du marché de la Boqueria à Barcelone et, pour dîner entre amis, l’inégalable italien Sardegna a Tavola, à Paris.
Quel lieu privé aimeriez-vous que l’on vous ouvre?
Les salles interdites du City Palace à Jaidur. Un rêve de petite fille : pousser les portes des pièces fermées d’un palais de maharaja.
Une escapade au bout du monde…
Pas très loin de chez moi : les plages désertes de Camargue, jalonnées de bois flottés, où l’on se sent parfois comme Robinson.
Une lecture pour le voyage?
Water Music, de T. C. Boyle…
Le séjour le plus dépaysant…
A Death Valley, entre Tecopa Hot Springs et Shoshone, tout y est si étrange et nouveau.
Un saut dans le temps…
A l’époque de Marco Polo, atteindre la chine par la route de la soie.
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Here is a short interview of Emma Francois that recently appeared in Air France magazine. She talks about her favourite places on the planet and her love of travel!
- Do you prefer to spend your holidays on the beach, in the mountains or in the city?
If I am taking a short break I always like to go to a city, but I prefer to go to the beach for a really relaxing holiday.
- Three words that travelling inspires
Escape, discovery, freedom
-Where would you love to go that you have never been?
Luang Prabang in Laos and the island of Palawan in the Philippines.
-Which are your favourite hotels?
The Pousada Piciquaba near Paraty in Brazil for the beautiful setting and breath-taking views. The Claska hotel in Tokyo for its modern urban design and the Phranakorn Nornlen in Bangkok for its unusual charm.
And your favourite restaurants in the world?
For lunch it would have to be one of the stands in heart of the Boqueria market in Barcelona and for a dinner with friends I would choose the unbeatable Sardegna a Tavola restaurant in Paris.
-Which private place would you like to have access to?
The secret rooms in Jaidurs City Palace. Since I was a little girl I have always dreamt of seeing what lies behind the closed doors of a maharajas palace.
A far-away place .
Not far from where I live actually: the deserted beaches of the Camargue that are scattered with driftwood. I often feel like Robinson Crusoe when I am there.
-A book to take on your travels?
Water Music by T.C Boyle
-Your most extraordinary trip?
When I went to Death Valley, between Tepoca Hot Springs and Shoshone. Everything about is was strange and very new to me.
-If you could travel back in time?
I would go back to the time of Marc Polo and would travel along the Silk Road to China.